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药食同源：餐饮业的下一个万亿风口，谁将率先抢占先机
2025-04-05
近年来，随着健康消费的崛起，药食同源这一古老的中医理念正在悄然改变现代餐饮业的格局。从枸杞拿铁到黄芪炖汤，从功能性茶饮到养生点心，药食同源不仅成为消费者追捧的健康饮食新潮流，更成为餐饮品牌创新和差异化竞争的关键抓手。从“治未病”到“食养新趋势”药食同源，这一源自中国古代的智慧
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